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Recettes de viandes
Porc :
Filet de mignon de porc laqué
Joues de Porc
Petit Salé aux Lentilles
Filet Mignon de porc rôti & légumes d'automne
Poulet :
Poulet Basquaise
Filet de Poulet au Haggis, sauce au poivre
Veau :
Agneau :
Boeuf :
Boeuf Bourguignon
Tournedos de Boeuf, jus de veau et champignons de saison
Sanglier :