Le Salon des Vignerons Indépendants
Prochaines dates :
Lyon, Hall Tony Garnier, 27 au 31 octobre 2011
Reims, Parc des Expos, 11 au 14 novembre 2011
Lille, Grand Palais, 18 au 21 novembre 2011
Paris, Porte de Versailles, 24 au 28 novembre 2010
Au salon des VIGNERONS INDEPENDANTS, les exposants sont uniquement des vignerons indépendants membres des "Vignerons Indépendants de France". Toutes les régions viticoles y sont représentées par leurs meilleurs ambassadeurs : les producteurs eux-mêmes. Vous viendrez à leur rencontre et vous y serez accueilli comme dans leur chai ou presque !!
Informations pratiques :
Prix d’entrée : 6 Euro
Conseil de Gastronomie et Vins : des invitations peuvent être récupérées assez facilement à l'entrée du salon voir dans certaines revues payantes (la revue des vins de France) ou gratuites (A nous Paris)
Réduction : 3 Euros
groupe de 20 personnes au minimum
étudiants munis d’une carte en cours de validité
Gratuité :
• Journaliste sur présentation d’une carte en cours de validité
• Enfant de moins de 15 ans, accompagné d’un adulte (sans remise de verre)
Les conseils de "Gastronomie et Vins" :
Quelques conseils pour bien déguster :
- Le catalogue :
Ce catalogue classe l’ensemble des vignerons exposants par appellation, région ou domaine, et vous aide ainsi à préparer votre visite.
Il est :
• à la vente sur place à 4 Euros ou
• à la consultation sur le site www.vigneron-independant.com. La liste des exposants est disponible 1 mois avant la manifestation.
-Comment déguster :
Si le grand intérêt de ces salons réside dans la diversité, il est conseillé de ne pas déguster n’importe comment. Même s’il n’existe pas de règle stricte en la matière, il est préférable de commencer par les vins blancs, poursuivre par les rouges et finir par les liquoreux, les vins doux naturels ou les alcools.
Vous pouvez préparer votre visite sur le site : http://www.vigneron-independant.com
La sélection des stands par "Gastronomie & Vins"
Bordeaux :
Pessac Léognan : Chateau Mancedre (Vignobles Roy Trocard)
Nous avons découvert le millésime 2004 (16€) il y a deux ans. Ce fut une excellente surprise par sa rondeur et ses aromes de fruits rouges (attaque franche).
Le Millésime 2005 (17€) a confirmé l'an dernier et s'est vu attribuer un 15/20 par la revue des vins de France.
Nous avons découvert le millésime 2006 lors de l'automne 2009. Il est charmeur et sera plus rapidement accessible que le 2005, qui commence à s'ouvrir.
Lalande de Pomerol : Château Laborde (Vignobles Roy Trocard)
Ce libournais également produit par les Vignobles Roy Trocard est très plaisant. Excellent rapport qualité / prix.
Sud Ouest :
Cahors :
- Cahors "Clos Triguedina" (Jean Luc Baldès). Notre Visite au Clos Triguedina
Une des référence de Cahors. Nous recommandons particulièrement le "Clos Triguedina" (15€) et la cuvée Prestige ("Prince Probus") à 24€.
- Cahors Chateau Lacapelle Cabanac
Le meilleur rapport qualité - prix. A découvir le "Malbec XL",à 12€ (100% Malbec) mais également la Cuvée Prestige à 8,5€
- Cahors Chateau Lamartine
Bourgogne :
- Volnay : Domaine Girard. Un Volnay vieilles vignes charmeur et plaisant dès aujourd'hui.
Un Pommard vieilles vignes plus complexe et à attendre 4 ans.
A déguster également le Savigny les Beaune 1er cru Les Peuillets
- Nuits Saint Georges : Domaine Gille : Lire notre dégustation
- Meursault Patriarche : 1er cru "les Poruzots"
Languedoc & Roussillon :
Saint Chinian : Chateau Etienne la Dournie.
A découvrir la Cuvée Etienne (11€) et la Cuvée Elise (16€). Lire notre dégustation
- Cotes du Roussillon Villages, Domaine Piquemal
Vallée de la Loire :
- Chinon : Couly Dutheil : avec ses deux cuvées phares le Clos de l'Echo et le Clos de l'Olive.
Vallée du Rhône :
Condrieu : La Coste par Eric Rocher
- Côte Rôtie et Condrieu : François Bracoud. Le Côte Rôtie "Les Bonnivières" est tout simplement remarquable.
- Cornas & Saint Joseph "Terres d'Arce" : Domaine Michelas St Jemms
