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Crozes Hermitage "Cave de Tain" 2005"
Quelques Mots sur l'appellation Crozes Hermitage
Dans la vallée du Rhône, cette Appellation située au tour du village de Tain l'hermitage couvre des terrains moins difficiles à cultiver que ceux de l'appellation "Hermitage" (lesquels sont en pente).
Les sols donnent des vins plus souples que les Hermitages, fruités, et de moins longue garde.
Le Cave de Tain
La Cave de Tain est une coopérative qu produit des vins issus de différentes appellations de la vallée du Rhône (Cornas, St Joseph, Hermitage).
Elle est règulièrement récompensée pour la qualité de ses vins.
Le rapport qualité - prix est souvent excellent.
La dégustation par "Gastronomie & Vins"
Nous avons dégusté le millésime 2005.
La robe est profonde et pourpre aux reflets légèrement tuilés.
Le nez révèle des aromes de fruits noirs et des notes poivrées.
La bouche très aromatique, plutot souple et d'une belle longueur.
Conservation : 3 ans
Service :16°
Accord mets & Vins conseillé :
Ce Crozes Hermitage sera parfait sur un Petit Salé aux lentilles.
Prix : 8,60 €
Le Producteur :
Les Vignerons de Rasteau et de Tain l'hermitage
ADRESSE : route des Princes d'Orange; 84 110 Rasteau
TÉL : 04 90 10 90 10
FAX : 04 90 46 90 36
EMAIL : vrt@rasteau.com
Ou se procurer ces bouteilles ?
En vente sur internet : Site Internet
Chez un Caviste : Nicolas