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L’AOC Pessac Léognan
Sur le très ancien territoire des GRAVES DE BORDEAUX est née en septembre 1987, l’A.O.C. PESSAC LEOGNAN.
Ce cru très célèbre est aujourd’hui le chef de file des Crus Classés de GRAVES tous situés sur le territoire de l’Appellation Contrôlée PESSAC-LEOGNAN et locomotive des 68 Châteaux et Domaines qui composent celle-ci.
Du fait de sa situation autour de la ville de Bordeaux, le vignoble de l’appellation fut très diminué au cours des cent dernières années par une urbanisation qui l’oblige à une lutte de tous les jours pour préserver ses terroirs de haute valeur viticole.
L’A.O.C. PESSAC LEOGNAN a fait depuis vingt ans, grâce au dynamisme et à la foi de sa cinquantaine de producteurs, un spectaculaire bon en avant remontant de 500 hectares en 1975 à 1600 hectares aujourd’hui.
Sévèrement sélectionnée, sa production annuelle s’élève à près de 70 000 hl, soit plus de 9 millions de bouteilles (80% de rouges et 20% de blancs secs), exportés à 75%.
Nos visites & dégustations :
Chateau Pape Clément
Chateau Smith Haut Lafitte
Chateau Mancedre