Restaurants à Paris 17ème : "Les Grandes Bouches"


       

Quand on évoque la rue de Lévis, on pense instinctivement à de bonnes échoppes, à des traiteurs, aux bons petits cavistes (Nysa par exemple). Désormais, il faudra penser qu’on peut y faire une halte déjeuner ou diner au restaurant « les Grandes Bouches ».

Surfant sur le style « bistrot raffiné », ce restaurant ne lésine pas sur la qualité des produits. Ce serait un comble d’ailleurs quand on côtoie des artisans d’une telle qualité dans la même rue.  Que ce soit les noix de saint jacques ou la cote de cochon, on est rapidement rassuré…

A partir de recette basiques (cote de cochon et purée), le chef sait mettre une dose d’originalité pour les rendre plus savoureuses encore (Cote de cochon au piquillos et purée à l’ail).

En entrée, ne  ratez pas les terrines de pâté : on vous laisse comme à la maison en compagnie de la terrine, du pain, du couteau et des cornichons !

La carte des vins est bien fournie tant au verre (et oui il faut savoir être raisonnable de temps en temps !) qu’en bouteille avec une sélection de vignerons très sérieux (Domaine Cauhapé en Jurançon, Marcel Lapierre en Morgon…)

Si on devait mettre un bémol, ce serait peut être le manque de convivialité du lieu, ou de sourire du personnel (même si le service était impeccable). Nous mettrons cela sur le compte d’un mardi soir d’octobre pluvieux et reviendrons une autre fois, c’est sur !

Informations pratiques

Prix : Menu du marché midi et soir à 23€ pour entrée-plat ou plat-dessert et à 28€ pour entrée-plat-dessert

A la carte : 40€ pour entrée –plat-dessert

Adresse :

79, rue de Lévis, 75017 Paris

Tél : 01-43-80-40-36

Ouvert du lundi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h30
Fermé le dimanche